Kanat pişirirken ocakbaşlarında uygulanan sır teknik ; Kimse bıçak hilesinden bahsetmiyor

Mangalda tavuk kanadı yaparken lokum gibi olması ve içinin tam pişmesi için 35 yıllık aşçı Mustafa Tekyürek bıçak tekniğini ilk kez açıkladı.

Kaynak: Bloomberght