2026 Yılın Sığır Yetiştiricisi Ödülü finalistleri
2026 Yılın Sığır Yetiştiricisi Ödülü finalistleri, verimlilik, sürdürülebilirlik ve yenilikçi uygulamalarıyla İngiltere tarımının güçlü örneklerini sunuyor.
İngiliz Tarım Ödülleri kapsamında 2026 Yılın Sığır Yetiştiricisi Ödülü finalistleri belli oldu. On dört yıldır İngiltere’deki başarılı tarım işletmelerini öne çıkaran organizasyon, sektör temsilcilerini bir araya getirerek verimlilik, hayvan yönetimi ve sürdürülebilirlik alanındaki çalışmaları ödüllendiriyor.
Bu yılın adayları, işletmelerinde değişime açık yaklaşımları ve kârlılığı artırmaya yönelik uygulamalarıyla öne çıktı. Finalistler; kaliteli hayvan yetiştiriciliği, güçlü sürü yönetimi, doğru üretim teknikleri ve iklim dostu tarım anlayışını bir arada yürütüyor.
Ödül için yarışacak işletmeler
J. H. Allis and Son – Lincolnshire
Gary Allis ve oğlu Charles tarafından yönetilen Lincolnshire merkezli J. H. Allis and Son, geleneksel bir tarla işletmesinden 320 hektarlık çok yönlü bir tarım kuruluşuna dönüştü. İşletmenin merkezinde 2.500 başlık Angus ve sütçü ırk melezi sığırlardan oluşan besi birimi bulunuyor.
Sainsbury’s mağazalarına Gamechanger programı aracılığıyla hayvan sağlayan işletme, günlük canlı ağırlık artışı, yemden yararlanma oranı ve düşük karbon ayak izine odaklanıyor. Hayvanların yaklaşık yüzde 80’i sütten kesilmiş buzağı olarak işletmeye geliyor ve büyük bölümü 15 aylıkken, erkek ve dişilerde ortalama 310 kilogram ağırlıkla kesime gönderiliyor.
2023’teki yağışlı sonbaharın ardından yemleme sistemini yeniden düzenleyen işletme, çayır otu, mısır ve yem pancarının yanı sıra buğday üretimine ağırlık verdi. Bu değişiklik, dalgalanan emtia fiyatlarına bağımlılığı azaltırken kârlı münavebe ürünleri elde edilmesine ve yabani ot sorunuyla mücadeleye katkı sağladı.
İşletme ayrıca üç Heston kare balya makinesi ve bir taşıma aracıyla tarım dışı hizmet gelirleri oluşturuyor. Tarla çalışmalarının büyük kısmını kendi bünyesinde gerçekleştiren J. H. Allis and Son, esnek ve dayanıklı bir üretim modeli kurmayı hedefliyor.
Charles Owen Grisedale – Ceredigion
Ceredigion’da faaliyet gösteren Charles Owen Grisedale, 2012 yılında pedigrili South Devon sığırlarıyla tanışmasının damızlık sığır yetiştiriciliğine bakışını değiştirdiğini belirtiyor. Kiralanan 14 hektarla birlikte toplam 120 hektarlık alanda çalışan Grisedale, koyun yetiştiriciliğinin yanı sıra 60 South Devon anaç ineği işletiyor.
Üretim, tamamen çayır ve silaja dayalı bir sistem üzerine kuruluyor. Buzağılara sütten kesim öncesinde ve sonrasında konsantre yem verilirken, sütten kesim sonrasında kullanılan karışım işletmede üretilen bakla, arpa ve dengeleyici yemden hazırlanıyor.
South Devon ırkının iri yapısı, sakin mizacı ve düşük kaliteli kaba yemleri değerlendirebilmesi, sürünün yönetilebilir ve verimli olmasını sağlıyor. Grisedale 2024’te Ulusal Sürü Yarışması’nı kazanırken, genç boğaları 12 aylıkken düzenli olarak 700 kilogramın üzerine çıkıyor.
İşletme 2021’den bu yana et kutusu satışıyla ek gelir elde ediyor. Grisedale, yaklaşık ayda bir hayvanı kendi soğutma ve parçalama bölümünde hazırlayarak doğrudan tüketiciye sunuyor. Güçlü sürü sağlığı, özenli toprak yönetimi ve yüksek biyolojik çeşitlilik, üretimle doğanın birlikte korunabileceğini gösteriyor.
T. D. Jones and Co – Chester
Warren Farm adıyla da bilinen Chester merkezli T. D. Jones and Co, ölçek ekonomisini teknoloji ve verimlilik çalışmalarıyla birleştiriyor. Ben, Sarah, Mike ve Caroline Jones tarafından işletilen 400 hektarlık aile çiftliğinde her yıl yaklaşık 1.200 sığır kesim ağırlığına ulaştırılıyor.
Üç ila dört aylıkken satın alınan sütten kesilmiş buzağılar işletmede büyütülüyor. Hayvan yeminin yüzde 95’i çiftlikte üretilirken, oluşan gübre yeniden araziye uygulanıyor. Yemden yararlanma ve metan emisyonu üzerine yürütülen çalışmalar, teknoloji yatırımlarıyla destekleniyor.
İki robot yemleme sistemi iş verimliliğini yüzde 8 artırdı ve ekibin hayvan refahı ile performansına daha fazla zaman ayırmasına olanak tanıdı. Yakın zamanda kurulan nanokabarcık jeneratörünün ise su tüketimi ve günlük canlı ağırlık artışında olumlu ilk sonuçlar verdiği bildirildi.
Ürün münavebesiyle kimyasal kullanımını azaltan ve dış girdilere olan ihtiyacı kendi yem üretimiyle sınırlayan işletme, verimlilik ve uzun vadeli dayanıklılığı geliştirecek pratik çözümler aramayı sürdürüyor.
Alex ve Gemma Sell – Essex
Essex’te çalışan Alex ve Gemma Sell, ot temelli yemlemeyle verimli et üretmeyi amaçlayan bir damızlık sürü geliştiriyor. Çift, aynı zamanda RSPB ve Essex Wildlife Trust’tan kiraladıkları, bölgenin önemli doğa koruma alanları arasında yer alan arazilerde sığır otlatıyor.
Yaklaşık 400 baş sığır bulunan işletmede 190 anaç inek yer alıyor. Ağırlıklı olarak South Devon ırkından oluşan sürüde kolay doğum, sağlam ayaklar, iyi meme yapısı, sakin mizaç ve yalnızca otla sekiz aylıkken 320-340 kilogramlık buzağı verebilme özellikleri aranıyor.
2016’dan bu yana kapalı sürü sistemi uygulayan işletme, titiz damızlık seçimi sayesinde gebelik oranlarını yükseltti, müdahaleli doğumları azalttı ve düşük performanslı buzağıları büyük ölçüde ortadan kaldırdı. 2025’te ilkbaharda buzağılayan grupta boğaya verilen ineklerin yüzde 101’i sütten kesim dönemine ulaştı.
Veteriner hekimlerle yürütülen sağlık planlaması, yem analizleri ve kan testleri de üretim sonuçlarını iyileştirdi. Çit gerektirmeyen tasmalı sistem sayesinde sığırlar, daha önce mekanik olarak yönetilen bazı koruma alanlarında otlatılabiliyor. Dört kilometrelik yeni çitlerin ve çit bitkilerinin yanı sıra işletmede üretilen yeme dayalı yaklaşım, düşük girdili ve dayanıklı bir üretim modeli oluşturuyor.
Ödülün sponsoru Fat Cow Skincare olurken, finalistlerle birlikte düzenlenecek İngiliz Tarım Ödülleri töreni 15 Ekim’de Birmingham’daki VOX merkezinde gerçekleştirilecek. Etkinlik için bilet satışları devam ediyor.
